PEAK
Die PEAK ist das Ergebnis einer einzigartigen Expertise in der Kaffeevermahlung. Sie kombiniert höchste Funktionalität und hochwertigste Komponenten für ein ultimatives Geschmackserlebnis. Insbesondere bei der Verwendung von frischem Spezialitätenkaffee liefert die PEAK hohe Extraktionswerte und intensivere, süssere Espresso-Shots dank speziell entwickelter Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl.
Ultimativer Geschmack
Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl (Ø 80 mm)
Erhöhte Verschleissfestigkeit und verbessertes Einlaufverhalten
Optimierte Wärmeabfuhr durch doppelte Ventilation
1203
Die 1203 ist die ideale Mühle für schnelle, zuverlässige und gleichmässige Vermahlung. Stark frequentierte Coffeeshops, Supermärkte oder kleineRöstereien schätzen diese Kaffeemühle besonders für ihre aussergewöhnliche Vermahlung, ihre Robustheit sowie ihre einfache und sichere Bedienungsweise.
Hohe Mahlleistung auf allen Mahlstufen dank speziell entwickelter Mahlscheiben
Verschleissfeste Präzisionsmahlscheiben aus Stahl
Aromaschonende gleichmässige Vermahlung
Stufenlose Mahlgradeinstellung
Minimale Rückstände von gemahlenem Kaffee im Auslauf dank manuellem Abklopfer
1403
Die 1403 überzeugt mit Geschwindigkeit, Leistungsstärke sowie einer hohen täglichen Auslastungskapazität. Sie wird idealerweise in sehr stark frequentierten Kaffeegeschäften oder Röstereien eingesetzt.
1403 INDUSTRIAL
Für den industriellen Gebrauch in kleineren bis mittelgrossen Röstereien ist die 1403 Industrial die perfekte Lösung.
Hohe Mahlleistung auf allen Mahlstufen mittels speziell entwickelter Motoren
Erhaltung der einzigartigen Aromastoffe dank gleichmässiger, schonender und kühler Mahlung durch Ventilation sowie eigens entwickelter, speziell geschliffener Mahlscheiben
Stufenlose Mahlgradeinstellung
Präzisionsmahlscheiben aus hochwertigem Material mit hoher Verschleissfestigkeit
Äusserst wartungs- und reinigungsfreundlich
807
Die 807 Ladenmühle ist die perfekte Wahl für qualitätsbewusste Shops und Röstereien, die den Kaffee für ihre Kunden direkt in die Kaffeetüte vermahlen.
Ausgestattet mit professioneller Präzisions-Vermahlungstechnologie, gewährleistet diese Hochleistungsmühle auch bei hoher Auslastung optimale Vermahlungsergebnisse.
Die 807 vereint eine hochwertige Konstruktion mit technisch funktionalen Weiterentwicklungen und modernem Design für höchste Anwenderfreundlichkeit.
807 LAB SWEET
Die 807 LAB SWEET erfüllt die allerhöchsten Qualitätsansprüche. Als einzige 807-Variante ist die 807 LAB SWEET mit Mahlscheiben aus hochwertigem Gussstahl und mit einer speziellen Mahlscheibengeometrie ausgestattet.
Diese Mahlscheiben sorgen für die optimale Korngrössenverteilung des Kaffeemehls, um eine gleichmässige Extraktion und mehr Süsse in der Tasse zu erzielen. Mit einer nahezu rückstandslosen Vermahlung ist die 807 LAB SWEET die perfekte Mühle zum Einsatz bei Cuppings im Labor oder für die Vermahlung von Einzelportionen im Coffeeshop.
807 FILTER
Die 807 FILTER ist die erste Wahl für die Kaffeezubereitung mit einem Filterkorb.
Der justierbare Auslauf der 807 FILTER ermöglicht eine zentrierte saubere Vermahlung direkt in die Mitte des Kaffeefilters. Nahezu jeder Filterkorb findet in der höhen- und breitenverstellbaren Aufnahme einen sicheren Halt. Die 807 vereint technischfunktionale Weiterentwicklungen mit dem gewohnten Qualitätsanspruch und modernen Design für höchste Anwenderfreundlichkeit.